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父親節快到了,大家應該都已經在這個週末提前慶祝了吧!?

如果因為工作上忙碌或者其他因素還沒去餐廳慶祝,也沒關係!!
博登創意小編已經幫大家想好了,如何在平日工作結束之餘,
利用簡單的幾個步驟,創造出異國料理!!
幫老爸或老公過節,不如就趁這個時候,廚露一手吧!
從主菜、主餐、配菜,通通都超簡單快速,還有貼心的影音教學喔~
話不多說,就讓我們開始吧 !!!!
 
 
和風照燒嫩腿排蛋包飯
 

S__3924186.jpg

 

 

蛋包飯是日本很受青睞的主食,由蛋皮包裹炒飯而成的菜餚。

一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮,再放上炒好的炒飯、番茄醬、其他各種材料包好製成。

 

 

食材明細

主料

 

   

 

                                     輔料

 

S__3924184.jpg

 

步驟

 

 
  • 1

    把青菜加入煮沸的水,大約5分熟後,撈起剁碎。

     

  •  
    2

    雞蛋打散加一點點鹽,加少許水澱粉,不加也可以,吃起來比較有蛋香味。

     

  •  
    3

    洋蔥切小丁,米飯盛一大碗,看是幾人份的。

     

  •  
    4

    鍋中熱油,先將肉末炒熟盛出;

    再將洋蔥放入爆香。

     

  •  
     
     
     
    5
     
     
    5
     
     
     
     
     
  • 接著放入白飯、玉米粒翻炒。
  • 加入番茄醬、蔬菜炒均勻。
  •  
  •  
  • 6

蛋皮煎熟,呈上炒飯、對折,擺盤完成。

 

 

 

 

生活的美好其實是透過不同的感官組合而成,

美式溫馨風格的空間規劃運用,

不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。

博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來....

高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。

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